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Guadeloupe. Festi’Marché : du jardin à l’étal sans relais

20 Jui 2017
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Maguy Plumail devant son stand, au Festi'Marché de Lamentin Maguy Plumail devant son stand, au Festi'Marché de Lamentin Alexandra Giraud

Lamentin. Centre bourg. Mardi 20 juin 2017. CCN. En quête de saveurs locales, nous avons arpenté le Festi’Marché de la ville du Lamentin vendredi soir. Le Festi’Marché, c’est une foire agricole, artisanale et culinaire de produits ultras locaux. Vous y retrouvez aussi en marge des jeux à destination des enfants, des tombolas et de jolis prix à gagner. Un rendez-vous nocturne bimensuel, à noter dans vos agendas !


Accras de morue, boudins de lambi, noix de coco râpées, bananes, punchs maison ou encore artisanat fait main : vous avez l’embarras du choix en matière de produits locaux. Le tout sans transformation, sans taxes intermédiaires, mais avec le sourire des vendeurs, qui produisent eux-mêmes dans leur jardin, et à domicile.

En nous baladant le long de la rue principale, nous avons rencontré Maguy Plumail, une exposante, qui nous a raconté : « sur le stand, on a des bananes pomme, des bananes normales, soit vertes, soit jaunes … nous avons des mangues locales, de la purée de piment en petits bocaux et des plantes médicinales ». L’essence même du Festi’Marché pour Maguy, c’est le partage et la découverte : « c’est pour partager avec les autres qui sont là, et puis découvrir ce qu’on a de chez nous, dans notre jardin, des alentours ». Une fierté pour elle de préciser que tous les produits viennent de son jardin. 

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Alexandra Giraud

Journaliste CCN

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